CENA DE CLAUSURA DEL CONGRESO
Restaurante del Sella
Villanueva de Gállego
  • Entrantes
 Jamón de Teruel
Pimiento relleno de bacalao
Mousse de oca y setas
Pastel de cabracho
Rollito de salmón y centollo
Calamares
  • Ternasco asado al horno ( con patatas a lo pobre y ensalada)
  • Postre
Hojaldre de crema y guirlache con ciruelas marinadas con chocolote caliente.
  • Café
  • Bodega vinos de Aragón, cava y licores.

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